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évènementiel

EMBARQUEZ AVEC NOUS POUR CETTE CROISIÈRE CULINAIRE MEDITERRANEENE

Un évènement est un voyage où l’on souhaite embarquer les convives dans notre univers.
Venez découvrir les saveurs des 21 pays de la Méditerranée.
Chez Noam, tous les menus sont élaborés par notre chef en tenant en compte de la saisonnalité des produits. Tout est fait maison dans notre cuisine et nous gérons nos stocks en flux tendus afin de ne travailler qu’avec des produits frais.

Cuisine

Cuisine

Tous les produits sont issus de producteurs respectant nos valeurs d’agriculture raisonnée et/ou biologique

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POUR VOS COMITÉS DE DIRECTION / CADEAUX CLIENTS

Idéal pour vos comités de direction et vos cadeaux clients, Noam vous propose son Coffret Prestige dédié aux grands
évènements.
Chaque coffret se compose d’un amuse-bouche, d’une entrée, d’un plat, d’un dessert et d’un pousse café. Choisissez le repas qui vous convient parmi les différents coffrets proposés.

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Noam_collaborateurs

POUR VOS COLLABORATEURS

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Que diriez-vous d’un menu 100% saveurs méditerranéennes livré directement au bureau ou à domicile?

Noam vous propose son offre : Le Vanity dédié aux menus du quotidien, composé d’une entrée, d’un plat, d’un dessert et d’une boisson. Choisissez le repas qui vous convient parmi les différents menus proposés.

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POUR VOS SÉMINAIRES ET SOIRÉES D'EXCEPTION

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NOS PETITS-DEJEUNERS

Team building, séminaire d’entreprise, anniversaire, pot de départ ?
Noam vous accompagne dans chacun de vos événements et ce dès le matin avec nos offres de Petits-déjeuners aux saveurs méditerranéennes.
Au programme: viennoiseries , babkas (fait maison), salade de fruits à la fleur d’oranger, yaourt grec, thés, cafés et jus de fruits artisanaux issus de Provence.

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NOS COCKTAILS

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Pour vos événements, Noam a créé un cocktail où chaque pièce est un voyage dans un des 21 pays de la Méditerranée. Pour chacun de vos projets, notre Chef vous proposera des pièces uniques et sur-mesure en fonction de la saison, du thème choisi et de vos goûts.

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NOS ATELIERS

Lors de vos évènements, vous souhaitez animer vos repas et cocktails? Noam vous propose trois ateliers :

– Atelier chaud : Crêpes à l’oriental faites sous vos yeux avec choix des sauces d’accompagnement
– Atelier froid: coupeur de Jambon
– Atelier chaud: Plancha brochettes de poulet mariné

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NOS REPAS D'EXCEPTION

Déjeuner, dîner de gala, séminaire… Noam vous propose son offre Repas d’exception faisant intervenir tous les talents de notre Maison. Chef, chef pâtissier, sommelier, tous seront présents pour vous procurer une croisière exceptionnelle au coeur de la Méditerranée.
Chaque plat est une invitation au voyage et met à l’honneur la culture Méditerranéenne tout en alliant l’art du service et de la gastronomie à la française.

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NOTRE COFFRET CROISIERE

(BOX APERITIVE)

Apéritif entre collègues, pot de départ… Noam vous propose une box apéritive pour 10 personnes aux saveurs méditerranéennes, sucré ou salé.

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NOS BOISSONS

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Pour agrémenter vos repas, nous vous proposons des vins naturels et/ou biologiques provenant de tous les pays méditerranéens et de jus artisanaux venant de Provence.
Pour le champagne nous sommes fidèles aux Maisons Drappier et Mumm

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