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Coffrets Prestige Mer

67.00

Venez naviguer à travers les différents mets entièrement préparés par les chefs de Noam et composez vous-même votre itinéraire pour une croisière culinaire pleine de saveurs !

Dégustez votre repas « Prestige », qui vous est directement livré dans un magnifique coffret.

AMUSE BOUCHE

ENTREES

PLATS

DESSERTS

Catégorie :

Product Description

AMUSES BOUCHES

LORCA : Gaspacho de melon, menthe et curcuma
VÉRA : Velouté de courgette, gingembre et combava

ENTREES

TANIS : Chinchard de Méditerranée mariné, gel de citron confit et
condiment poutargue vanille

ROME : Focaccia, crémeux basilic, artichaut confit aux agrumes et chips
de chorizo

IRBID : Asperges vertes grillées au zaatar, émulsion de tahini et espuma de
fêta à l’aneth

PLATS

BLANES :Corvina de Méditerranée, mousseline de petit pois, livèche et jus
iodé cerise hibiscus

NICE : Petits farcis de quinoa aux légumes croquants, pulpe de carotte
aux algues et onctueux maïs au pimenton de la Vera

DESSERTS

LOUVRE : Pyramide chocolat blanc, rhubarbe et framboise
PIANA : Pavlova, crémeux de citron et fruits frais
MARBELLA :Tartelette mangue, menthe poivrée et mousse coco citron vert

RIMINI : Lingot chocolat et cerise amarena

AMUSES BOUCHES
LORCA : Sulfites / VERA : Lactose

ENTREES
TANIS : poisson, sulfites, lactose, soja / ROME : , lactose, gluten, fruits à coques / IRBID : lactose, sésame, moutarde

PLATS
BLANES : céleri, poisson, sulfites, oeuf, lactose, gluten

DESSERTS
LOUVRE : gluten, lactose / PIANA : , lactose, oeuf / MARBELLA : lactose, gluten, oeufs / RIMINI : gluten, oeufs, lactose,
fruits à coque